Seperempat Jamur Shiitake IQF
| Keterangan | Seperempat Jamur Shiitake IQF Seperempat Jamur Shiitake Beku |
| Membentuk | Seperempat |
| Ukuran | 1/4 |
| Kualitas | Residu pestisida rendah, bebas cacing. |
| Sedang mengemas | - Kemasan curah: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan ritel: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kantong Atau dikemas sesuai kebutuhan pelanggan. |
| Kehidupan diri | 24 bulan pada suhu -18°C |
| Sertifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC, dll. |
Jamur shiitake IQF (Individually Quick Frozen) yang dipotong menjadi empat bagian adalah jenis jamur yang telah dipanen, dibersihkan, dipotong menjadi empat bagian, dan kemudian dibekukan dengan cepat untuk menjaga kesegaran, rasa, dan nilai gizinya. Proses pembekuan cepat ini juga mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya, sehingga jamur aman dikonsumsi bahkan setelah disimpan selama beberapa bulan.
Jamur shiitake dikenal luas karena rasanya yang kaya dan gurih, serta umum digunakan dalam masakan Asia. Jamur ini rendah kalori dan merupakan sumber serat makanan, vitamin, dan mineral yang baik seperti tembaga, selenium, dan seng. Jamur shiitake juga dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekebalan tubuh, menjadikannya bahan populer dalam banyak diet yang memperhatikan kesehatan.
Jamur shiitake IQF yang dipotong seperempat bagian menawarkan beberapa keuntungan dibandingkan jamur segar. Pertama, jamur ini memiliki umur simpan yang lebih lama, sehingga lebih praktis untuk disimpan dan digunakan. Selain itu, waktu persiapannya lebih singkat karena sudah diiris dan siap digunakan, menjadikannya bahan yang ideal untuk hidangan cepat dan mudah. Lebih lanjut, proses pembekuan mengunci rasa dan tekstur jamur, menghasilkan produk yang sama segar dan lezatnya dengan jamur yang baru dipanen.
Kesimpulannya, potongan jamur shiitake IQF merupakan bahan serbaguna dan bergizi yang ideal untuk berbagai macam masakan. Jamur ini mudah disimpan, praktis digunakan, dan menawarkan semua manfaat kesehatan dari jamur segar. Baik Anda seorang koki profesional atau juru masak rumahan, potongan jamur shiitake IQF merupakan tambahan yang sangat baik untuk dapur mana pun.










