Kedelai Edamame Kupas IQF
| Keterangan | Kedelai Edamame Kupas IQF Kedelai Edamame Kupas Beku |
| Jenis | Beku, IQF |
| Ukuran | Utuh |
| Musim Panen | Juni-Agustus |
| Standar | Nilai A |
| Kehidupan diri | 24 bulan pada suhu -18°C |
| Sedang mengemas | - Kemasan curah: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan ritel: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kantong atau sesuai dengan kebutuhan klien |
| Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Kacang edamame IQF (Individually Quick Frozen) adalah sayuran beku populer yang semakin digemari dalam beberapa tahun terakhir. Kacang edamame adalah kedelai muda, biasanya dipanen saat masih hijau dan terbungkus dalam polong. Kacang ini merupakan sumber protein nabati, serat, serta berbagai vitamin dan mineral yang baik, menjadikannya tambahan yang sehat untuk diet apa pun.
Proses IQF melibatkan pembekuan setiap biji edamame secara individual, bukan membekukannya dalam jumlah besar atau gumpalan. Proses ini membantu menjaga kesegaran dan kualitas biji edamame, serta nilai gizinya. Karena biji dibekukan dengan cepat, biji tersebut mempertahankan tekstur dan rasa alaminya, yang seringkali hilang ketika sayuran dibekukan menggunakan metode lain.
Salah satu manfaat kacang edamame IQF adalah praktis dan mudah disiapkan. Kacang ini dapat dengan cepat dicairkan dan ditambahkan ke salad, tumisan, atau hidangan lainnya, sehingga memberikan bahan yang bergizi dan lezat yang siap digunakan. Selain itu, karena dibekukan secara individual, mudah untuk menakar jumlah yang tepat yang dibutuhkan untuk suatu resep, mengurangi pemborosan dan memastikan bahwa kacang selalu segar saat digunakan.
Keunggulan lain dari kacang edamame IQF adalah dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitas. Kacang ini dapat disimpan di dalam freezer hingga beberapa bulan, menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin memiliki pilihan sayuran sehat tetapi mungkin tidak memiliki akses ke kacang edamame segar secara teratur.
Singkatnya, kacang edamame IQF adalah pilihan sayuran yang praktis, bergizi, dan lezat yang dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam diet sehat. Sifatnya yang dibekukan secara individual membantu menjaga kesegaran dan kualitas, dan keserbagunaannya menjadikannya tambahan yang bagus untuk berbagai macam hidangan.













