Gyoza Beku IQF

Gyoza adalah pangsit berisi daging cincang dan sayuran yang dibungkus dengan kulit tipis. Gyoza diadopsi ke dalam masakan Jepang dari Manchuria, Tiongkok utara.
Daging babi giling dan kubis atau wombok secara tradisional merupakan bahan utama, tetapi jika Anda memutuskan untuk menggunakan bahan yang berbeda, namanya juga akan berubah! Misalnya, bisa juga disebut Ebi Gyoza (untuk udang), atau Yasai Gyoza (untuk sayuran).
Ciri khas gyoza beku terletak pada metode memasaknya, yang melibatkan penggorengan dan pengukusan. Pertama, gyoza digoreng dalam wajan panas hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan, lalu sedikit air ditambahkan sebelum wajan ditutup untuk mengukus seluruh pangsit dengan cepat. Teknik ini menghasilkan perpaduan tekstur terbaik pada gyoza, dengan bagian bawah yang renyah dan bagian atas yang lembut dan empuk, membungkus isian yang juicy di dalamnya.
Gyoza beku kami tidak hanya berfungsi sebagai camilan, tetapi juga sebagai hidangan utama. Gyoza beku ini hadir dalam satu paket, termasuk karbohidrat, sayuran, dan protein. Pangsit beku Gyoza tidak perlu dicairkan sebelum dimasak, Anda bisa langsung memasukkannya dari freezer ke dalam wajan. Jika Anda sedang terburu-buru, ini adalah pilihan yang tepat.