Gyoza Beku IQF

Gyoza adalah pangsit berisi daging cincang dan sayuran yang dibungkus dengan kulit tipis. Gyoza diadopsi dalam masakan Jepang dari Manchuria yang berada di Cina bagian utara.
Daging babi cincang dan kubis atau wombok secara tradisional merupakan bahan utama, tetapi jika Anda memutuskan untuk menggunakan bahan yang berbeda, namanya juga akan berubah! Misalnya, keduanya juga dapat disebut Ebi Gyoza (untuk udang), atau Yasai Gyoza (untuk sayuran).
Karakteristik utama gyoza beku terletak pada metode memasaknya, yang melibatkan penggorengan dan pengukusan. Gyoza pertama-tama digoreng dalam wajan panas hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan, kemudian sedikit air ditambahkan sebelum wajan ditutup untuk mengukus seluruh pangsit dengan cepat. Teknik ini menghasilkan tekstur gyoza yang terbaik, di mana Anda mendapatkan bagian bawah yang renyah dan bagian atas yang lembut dan empuk yang membungkus isi yang berair di dalamnya.
Gyoza beku kami tidak hanya berfungsi sebagai camilan, tetapi juga sebagai makanan utama. Gyoza beku berisi karbohidrat, sayuran, dan protein dalam satu paket. Gyoza beku tidak perlu dicairkan sebelum dimasak, Anda dapat langsung memasukkannya dari freezer ke dalam panci. Jika Anda sedang terburu-buru, ini adalah pilihan yang tepat.