Kacang Hijau Utuh IQF
| Keterangan | Kacang Hijau Utuh IQF Kacang Hijau Beku Utuh |
| Standar | Nilai A atau B |
| Ukuran | 1) Diameter: 6-8 mm, panjang: 6-12 cm 2) Diameter: 7-9 mm, panjang: 6-12 cm 3) Diameter: 8-10 mm, panjang: 7-13 cm |
| Sedang mengemas | - Kemasan curah: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan ritel: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kantong Atau dikemas sesuai kebutuhan pelanggan. |
| Kehidupan diri | 24 bulan pada suhu -18°C |
| Sertifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER, dll. |
Kacang hijau Individual Quick Frozen (IQF) adalah pilihan makanan praktis dan sehat yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Kacang hijau IQF dibuat dengan cara merebus sebentar kacang hijau segar yang baru dipetik lalu membekukannya satu per satu. Metode pengolahan ini menjaga kualitas kacang hijau, mengunci nutrisi dan rasanya.
Salah satu manfaat buncis beku cepat (IQF) adalah kemudahannya. Buncis ini dapat disimpan di dalam freezer selama beberapa bulan, kemudian dapat dengan cepat dicairkan dan digunakan dalam berbagai resep. Hal ini sangat bermanfaat bagi orang yang ingin makan sehat tetapi memiliki jadwal yang sibuk, karena buncis beku cepat dapat dengan cepat ditambahkan ke tumisan atau salad, atau bahkan dinikmati sebagai lauk sederhana.
Selain praktis, kacang hijau IQF juga merupakan pilihan makanan sehat. Kacang hijau rendah kalori dan tinggi serat, vitamin, dan mineral. Kacang hijau juga merupakan sumber antioksidan yang baik, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul berbahaya yang disebut radikal bebas.
Jika dibandingkan dengan kacang hijau kalengan, kacang hijau IQF sering dianggap sebagai pilihan yang lebih unggul. Kacang hijau kalengan seringkali tinggi sodium dan mungkin mengandung pengawet atau bahan tambahan lainnya. Sebaliknya, kacang hijau IQF biasanya hanya diproses dengan air dan blansing, sehingga menjadikannya pilihan yang lebih sehat.
Kesimpulannya, buncis beku cepat (IQF) adalah pilihan makanan praktis dan sehat yang mudah diintegrasikan ke dalam berbagai resep. Baik Anda ingin menambahkan lebih banyak sayuran ke dalam diet Anda atau sekadar menginginkan pilihan makanan yang cepat dan mudah, buncis beku cepat adalah pilihan yang tepat.











