Kacang Polong Hijau IQF
| Keterangan | Kacang Polong Hijau Beku IQF |
| Stype | Beku, IQF |
| Ukuran | 8-11 mm |
| Kualitas | Nilai A |
| Kehidupan diri | 24 bulan pada suhu -18°C |
| Sedang mengemas | - Kemasan curah: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan ritel: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/kantong atau sesuai dengan kebutuhan klien |
| Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Kacang polong hijau kaya akan nutrisi, serat, dan antioksidan, serta memiliki khasiat yang dapat mengurangi risiko beberapa penyakit.
Namun, kacang polong hijau juga mengandung antinutrien, yang dapat mengganggu penyerapan beberapa nutrisi dan menyebabkan gejala pencernaan.
Kacang polong beku praktis dan mudah digunakan, tanpa repot mengupas dan menyimpannya. Terlebih lagi, harganya tidak jauh lebih mahal daripada kacang polong segar. Beberapa merek bahkan cukup hemat biaya. Tampaknya tidak ada penurunan nutrisi yang signifikan pada kacang polong beku dibandingkan dengan yang segar. Selain itu, sebagian besar kacang polong beku dipetik saat paling matang untuk penyimpanan optimal, sehingga rasanya lebih enak.
Kacang polong hijau segar yang baru dipetik dari pabrik kami dibekukan hanya dalam waktu 2 1/2 jam setelah dipetik langsung dari ladang. Pembekuan kacang polong hijau segera setelah dipetik memastikan bahwa kami mempertahankan semua vitamin dan mineral alami.
Ini berarti kacang polong hijau beku dapat dipetik pada saat kematangan optimalnya, yaitu saat kandungan nutrisinya paling tinggi. Pembekuan kacang polong hijau berarti kacang polong tersebut mempertahankan lebih banyak vitamin C daripada kacang polong segar atau yang disimpan pada suhu ruangan ketika sampai di piring Anda.
Namun, dengan membekukan kacang polong yang baru dipetik, kami dapat menyediakan kacang polong hijau beku sepanjang tahun. Kacang polong beku dapat dengan mudah disimpan di dalam freezer dan digunakan saat dibutuhkan. Tidak seperti kacang polong segar, kacang polong beku tidak akan terbuang sia-sia.












