Kacang Polong Gula IQF

Deskripsi Singkat:

Kacang polong gula merupakan sumber karbohidrat kompleks yang sehat, kaya serat dan protein. Kacang ini juga merupakan sumber vitamin dan mineral rendah kalori yang bergizi seperti vitamin C, zat besi, dan kalium.

Hubungi kami

Detail Produk

Label Produk

spesifikasi produk

Keterangan	Kacang Polong Gula IQF
Jenis	Beku, IQF
Ukuran	Utuh
Musim Panen	April - Mei
Standar	Kelas A
Kehidupan diri	24 bulan di bawah -18°C
Sedang mengemas	- Kemasan massal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan eceran: 1 pon, 8 ons, 16 ons, 500 g, 1 kg/kantong atau sesuai kebutuhan klien
Sertifikat	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll.

Deskripsi Produk

Kacang polong gula adalah polong pipih yang tumbuh di musim dingin. Rasanya renyah dan manis, dan biasanya disajikan dengan dikukus atau ditumis. Selain tekstur dan rasa kacang polong gula, terdapat beragam vitamin dan mineral lain yang membantu meningkatkan kesehatan jantung dan tulang. Kacang polong gula beku juga mudah dibudidayakan dan disimpan, menjadikannya alternatif sayuran yang hemat biaya dan bergizi.

Fakta Nutrisi Kacang Polong Gula

Satu porsi cangkir (63 g) kacang polong gula mentah utuh mengandung 27 kalori, hampir 2 g protein, 4,8 g karbohidrat, dan 0,1 g lemak. Kacang polong gula merupakan sumber vitamin C, zat besi, dan kalium yang sangat baik. Informasi nutrisi berikut disediakan oleh USDA.

•Kalori: 27
•Lemak: 0,1g
•Natrium: 2,5 mg
•Karbohidrat: 4,8g
•Serat: 1,6g

•Gula: 2,5g
•Protein: 1,8 gram
•Vitamin C: 37,8 mg
•Zat besi: 1,3 mg
•Kalium: 126 mg

•Folat: 42mcg
•Vitamin A: 54mcg
•Vitamin K: 25mcg

Manfaat Kesehatan

Kacang polong gula adalah sayuran non-tepung yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat. Kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan seratnya dapat membantu mendukung berbagai fungsi tubuh.

Apakah Kacang Polong Gula Bisa Dibekukan dengan Baik?

Ya, bila diolah dengan benar kacang polong gula dapat dibekukan dengan sangat baik dan dapat disimpan untuk jangka waktu lama.
Kebanyakan buah dan sayur dapat dibekukan dengan baik, terutama jika dibekukan dalam keadaan segar dan sangat mudah untuk menambahkan kacang polong beku langsung ke dalam masakan saat dimasak.
Kacang polong gula beku memiliki nilai gizi yang sama dengan kacang polong gula segar. Kacang polong gula beku diproses dalam beberapa jam setelah panen, yang menghentikan konversi gula menjadi pati. Hal ini mempertahankan rasa manis yang Anda temukan pada kacang polong gula beku IQF.