Kuartal Jamur Shiitake IQF
| Keterangan | Kuartal Jamur Shiitake IQF Seperempat Jamur Shiitake Beku | 
| Membentuk | Seperempat | 
| Ukuran | 1/4 | 
| Kualitas | residu pestisida rendah, bebas cacing | 
| Sedang mengemas | - Kemasan massal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan eceran: 1 pon, 8 ons, 16 ons, 500 g, 1 kg/kantong Atau dikemas sesuai kebutuhan pelanggan | 
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C | 
| Sertifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC dll. | 
Kuartal jamur shiitake IQF (Individually Quick Frozen) adalah jenis jamur yang dipanen, dibersihkan, diiris menjadi empat bagian, lalu dibekukan dengan cepat untuk menjaga kesegaran, rasa, dan nilai gizinya. Proses pembekuan cepat ini juga mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya, sehingga jamur tetap aman dikonsumsi bahkan setelah disimpan selama beberapa bulan.
Jamur shiitake dikenal luas karena rasanya yang kaya dan gurih, serta umum digunakan dalam masakan Asia. Jamur ini rendah kalori dan merupakan sumber serat pangan, vitamin, dan mineral yang baik seperti tembaga, selenium, dan seng. Jamur shiitake juga dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan meningkatkan kekebalan tubuh, menjadikannya bahan populer dalam banyak diet sehat.
Potongan jamur shiitake IQF menawarkan beberapa keunggulan dibandingkan jamur segar. Pertama, jamur ini memiliki masa simpan yang lebih lama, sehingga lebih mudah disimpan dan digunakan. Waktu persiapannya juga lebih singkat karena sudah diiris dan siap pakai, menjadikannya bahan yang ideal untuk hidangan cepat dan mudah. Selain itu, proses pembekuan mengunci rasa dan tekstur jamur, menghasilkan produk yang sama segar dan lezatnya dengan jamur yang baru dipanen.
Kesimpulannya, potongan jamur shiitake IQF adalah bahan serbaguna dan bergizi yang ideal untuk berbagai macam hidangan. Mudah disimpan, praktis digunakan, dan menawarkan semua manfaat kesehatan jamur segar. Baik Anda seorang koki profesional maupun juru masak rumahan, potongan jamur shiitake IQF merupakan pelengkap yang sangat baik untuk dapur mana pun.
 
 		     			









