Ujung dan potongan Asparagus Hijau IQF
| Keterangan | Ujung dan Potongan Asparagus Hijau IQF |
| Jenis | Beku, IQF |
| Ukuran | Tips & Potongan: Diameter: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Panjang: 2-3cm, 2,5-3,5cm, 2-4cm, 3-5cm Atau dipotong sesuai kebutuhan pelanggan. |
| Standar | Kelas A |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
| Sedang mengemas | Karton massal 1×10kg, karton 20lb×1, karton 1lb×12, Tote, atau kemasan ritel lainnya |
| Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Asparagus, yang secara ilmiah dikenal sebagai Asparagus officinalis, adalah tanaman berbunga yang termasuk dalam famili lili. Rasa sayuran yang segar dan sedikit beraroma tanah hanyalah salah satu dari sekian banyak alasan mengapa ia begitu populer. Asparagus juga sangat dihargai karena manfaat nutrisinya dan berpotensi melawan kanker serta memiliki sifat diuretik. Asparagus juga rendah kalori dan tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan, yang Anda butuhkan untuk kesehatan yang baik.
Asparagus adalah sayuran populer yang tersedia dalam berbagai warna, termasuk hijau, putih, dan ungu. Meskipun asparagus hijau sangat umum, Anda mungkin pernah melihat atau memakan asparagus ungu atau putih juga. Asparagus ungu memiliki rasa yang sedikit lebih manis daripada asparagus hijau, sementara asparagus putih memiliki rasa yang lebih lembut dan halus.
Asparagus putih ditanam sepenuhnya di dalam tanah, tanpa terkena sinar matahari, sehingga berwarna putih. Orang-orang di seluruh dunia menggunakan asparagus dalam berbagai hidangan, termasuk frittata, pasta, dan tumisan.
Asparagus sangat rendah kalori, sekitar 20 per porsi (lima batang), tidak mengandung lemak, dan rendah sodium.
Kaya akan vitamin K dan folat (vitamin B9), asparagus sangat seimbang, bahkan di antara sayuran kaya nutrisi lainnya. "Asparagus kaya akan nutrisi anti-inflamasi," kata Laura Flores, ahli gizi yang berbasis di San Diego. Asparagus juga "menyediakan beragam nutrisi antioksidan, termasuk vitamin C, beta-karoten, vitamin E, serta mineral seng, mangan, dan selenium."
Asparagus juga mengandung lebih dari 1 gram serat larut per cangkir, yang menurunkan risiko penyakit jantung, dan asam amino asparagin membantu membuang kelebihan garam dari tubuh Anda. Terakhir, asparagus memiliki efek anti-inflamasi yang sangat baik dan kadar antioksidan yang tinggi, yang keduanya dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Asparagus memiliki lebih banyak manfaat, seperti mengatur gula darah, menurunkan risiko diabetes tipe 2, manfaat anti-penuaan, mencegah batu ginjal, dll.
Asparagus adalah sayuran bergizi dan lezat yang cocok untuk diet apa pun. Asparagus rendah kalori dan tinggi nutrisi. Asparagus mengandung serat, folat, serta vitamin A, C, dan K. Asparagus juga merupakan sumber protein yang baik. Mengonsumsi asparagus juga dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan, pencernaan yang lebih baik, hasil kehamilan yang baik, dan tekanan darah yang lebih rendah.
Selain itu, asparagus merupakan bahan yang murah dan mudah disiapkan, dapat digunakan dalam berbagai resep, dan rasanya lezat. Oleh karena itu, Anda harus menambahkan asparagus ke dalam menu makanan Anda dan menikmati berbagai manfaat kesehatan.
