Kedelai Edamame IQF dalam Polong
Keterangan | Kedelai Edamame IQF dalam Polong Kedelai Edamame Beku dalam Polong |
Jenis | Beku, IQF |
Ukuran | Utuh |
Musim Panen | Juni-Agustus |
Standar | Kelas A |
Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
Sedang mengemas | - Paket massal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton -Paket ritel: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/tas atau sesuai kebutuhan klien |
Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Manfaat Kesehatan
Salah satu alasan edamame menjadi camilan populer dalam beberapa tahun terakhir adalah karena selain rasanya yang lezat, edamame juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang menjanjikan. Indeks glikemiknya rendah, menjadikannya pilihan camilan yang baik untuk penderita diabetes tipe II, dan juga menawarkan manfaat kesehatan utama berikut ini.
Mengurangi Risiko Kanker Payudara:Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya kacang kedelai mengurangi risiko kanker payudara.
Mengurangi Kolesterol Jahat:Edamame dapat membantu mengurangi kolesterol LDL Anda. Edamame adalah sumber protein kedelai yang baik.
Mengurangi Gejala Menopause:Isoflavon yang ditemukan dalam edamame, memiliki efek pada tubuh mirip dengan estrogen.
Nutrisi
Edamame adalah sumber protein nabati yang bagus. Ini juga merupakan sumber yang bagus untuk:
· Vitamin C
· Kalsium
· Besi
· Folat
Apakah sayuran segar selalu lebih sehat daripada sayuran beku?
Ketika nutrisi adalah faktor penentu, apa cara terbaik untuk mendapatkan hasil maksimal dari uang nutrisi Anda?
Sayuran beku vs. segar: Mana yang lebih bergizi?
Kepercayaan umum yang ada adalah bahwa produk segar yang tidak dimasak lebih bergizi daripada produk beku… namun hal tersebut belum tentu benar.
Sebuah penelitian baru-baru ini membandingkan produk segar dan beku dan para ahli tidak menemukan perbedaan nyata dalam kandungan nutrisinya. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa produk segar mendapat skor lebih buruk daripada produk beku setelah 5 hari di lemari es.
Ternyata produk segar kehilangan nutrisi jika disimpan terlalu lama di lemari es. Jadi sayuran beku mungkin lebih bergizi dibandingkan sayuran segar yang dikirim dalam jarak jauh.