Kacang Kedelai Edamame IQF dalam Polong
Keterangan | Kacang Kedelai Edamame IQF dalam Polong Kacang Kedelai Edamame Beku dalam Polong |
Jenis | Beku, IQF |
Ukuran | Utuh |
Musim Panen | Juni-Agustus |
Standar | Kelas A |
Kehidupan Diri Sendiri | 24 bulan di bawah -18°C |
Sedang mengemas | - Kemasan massal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton - Kemasan eceran: 1 pon, 8 ons, 16 ons, 500 g, 1 kg/tas atau sesuai kebutuhan klien |
Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Manfaat Kesehatan
Salah satu alasan edamame menjadi camilan yang populer dalam beberapa tahun terakhir adalah karena selain rasanya yang lezat, edamame juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang menjanjikan. Edamame memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga menjadi pilihan camilan yang baik bagi penderita diabetes tipe II, dan juga menawarkan manfaat kesehatan utama berikut ini.
Mengurangi Risiko Kanker Payudara:Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang kaya akan kacang kedelai mengurangi risiko kanker payudara.
Mengurangi Kolesterol Jahat:Edamame dapat membantu menurunkan kolesterol LDL Anda. Edamame merupakan sumber protein kedelai yang baik.
Mengurangi Gejala Menopause:Isoflavon yang ditemukan dalam edamame, memiliki efek pada tubuh yang mirip dengan estrogen.


Nutrisi
Edamame merupakan sumber protein nabati yang baik. Edamame juga merupakan sumber yang sangat baik untuk:
· Vitamin C
· Kalsium
· Besi
· Folat
Apakah sayuran segar selalu lebih sehat daripada sayuran beku?
Jika gizi menjadi faktor penentu, apa cara terbaik untuk memperoleh manfaat gizi yang sebesar-besarnya?
Sayuran beku vs. segar: Mana yang lebih bergizi?
Kepercayaan yang berlaku adalah bahwa produk segar dan mentah lebih bergizi daripada yang dibekukan… namun itu tidak selalu benar.
Satu studi terkini membandingkan produk segar dan beku dan para ahli tidak menemukan perbedaan nyata dalam kandungan nutrisi. Sumber tepercaya Faktanya, studi tersebut menunjukkan bahwa produk segar memiliki skor lebih buruk daripada produk beku setelah 5 hari di lemari es.
Ternyata, produk segar akan kehilangan nutrisinya jika disimpan dalam lemari es terlalu lama. Jadi, sayuran beku mungkin lebih bergizi daripada sayuran segar yang dikirim dari jarak jauh.


