Brokoli IQF
Keterangan | Brokoli IQF |
Musim | Juni - Juli; Oktober - November |
Jenis | Beku, IQF |
Membentuk | Bentuk Khusus |
Ukuran | POTONG: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm atau sesuai kebutuhan Anda |
Kualitas | Tidak ada residu Pestisida, tidak ada yang rusak atau busuk Tanaman musim dingin, bebas cacing Hijau Lembut Lapisan es maks 15% |
Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
Sedang mengemas | Paket massal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton Paket eceran: 1 pon, 8oz,16oz, 500g, 1kg/tas |
Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Brokoli mempunyai reputasi sebagai makanan super. Rendah kalori tetapi mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang mendukung banyak aspek kesehatan manusia.
Segar, hijau, baik untuk Anda dan mudah dimasak dengan sempurna adalah alasan untuk makan brokoli. Brokoli beku adalah sayuran populer yang mendapat banyak perhatian dalam beberapa tahun terakhir karena kenyamanan dan manfaat nutrisinya. Ini adalah tambahan yang bagus untuk diet apa pun, karena rendah kalori, tinggi serat, dan kaya akan vitamin dan mineral.
Brokoli memiliki efek anti kanker dan anti kanker. Dari segi nilai gizi brokoli, brokoli kaya akan vitamin C, yang secara efektif dapat mencegah reaksi karsinogenik nitrit dan mengurangi risiko kanker. Brokoli juga kaya akan karoten, nutrisi ini dapat mencegah mutasi sel kanker. Nilai gizi brokoli juga dapat membunuh bakteri patogen kanker lambung dan mencegah terjadinya kanker lambung.
Brokoli merupakan sumber yang kaya vitamin, mineral, dan antioksidan. Antioksidan dapat membantu mencegah berkembangnya berbagai kondisi.
Tubuh memproduksi molekul yang disebut radikal bebas selama proses alami seperti metabolisme, dan tekanan lingkungan juga menambah hal ini. Radikal bebas, atau spesies oksigen reaktif, bersifat racun dalam jumlah besar. Mereka dapat menyebabkan kerusakan sel yang dapat menyebabkan kanker dan kondisi lainnya.
Bagian di bawah ini membahas manfaat spesifik brokoli bagi kesehatan secara lebih rinci.
Mengurangi risiko kanker
Meningkatkan kesehatan tulang
Meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh
Meningkatkan kesehatan kulit
Membantu pencernaan
Mengurangi peradangan
Mengurangi risiko diabetes
Melindungi kesehatan jantung
Brokoli beku telah dipetik ketika hampir matang dan kemudian direbus (dimasak sebentar dalam air mendidih) dan kemudian dibekukan dengan cepat sehingga menjaga sebagian besar vitamin dan nutrisi dari sayuran segar! Brokoli beku tidak hanya umumnya lebih murah dibandingkan brokoli segar, tetapi juga sudah dicuci dan dicincang, sehingga memerlukan banyak persiapan untuk makanan Anda.
• Secara umum brokoli beku dapat dimasak dengan cara:
• Mendidih,
• Mengukus,
• Memanggang
• microwave,
• Tumis
• Memasak dengan wajan