Kentang Goreng IQF
Keterangan | Kentang Goreng IQF Kentang Goreng Beku |
Jenis | Beku, IQF |
Ukuran | Ukuran: 7*7mm; 9.5*9.5mm; 10*10mm; atau dipotong sesuai kebutuhan pelanggan |
Standar | Kelas A |
Kehidupan Diri Sendiri | 24 bulan di bawah -18°C |
Sedang mengemas | Karton massal 1×10kg, karton 20lb×1, karton 1lb×12, atau kemasan eceran lainnya |
Sertifikat | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll. |
Protein dalam kentang lebih baik daripada kacang kedelai, paling mendekati protein hewani. Kentang juga kaya akan lisin dan triptofan, yang tak tertandingi oleh makanan umum. Kentang juga kaya akan kalium, seng, dan zat besi. Kalium yang terkandung dapat mencegah pecahnya pembuluh darah otak. Kandungan protein dan vitamin C-nya 10 kali lebih banyak daripada apel, dan vitamin B1, B2, zat besi, dan fosfornya juga jauh lebih tinggi daripada apel. Dari segi gizi, nilai gizinya setara dengan 3,5 kali lipat dari apel.
