Bayam cincang BQF
| Keterangan | Bayam cincang BQF |
| Membentuk | Bentuk khusus |
| Ukuran | BQF BLACH BALL: 20-30g, 25-35g, 30-40g, dll. Blok pemotongan bayam BQF: 20g, 500g, 3lbs, 1kg, 2kg, dll. |
| Jenis | Potongan bayam BQF, bola bayam BQF, daun bayam BQF, dll. |
| Standar | Bayam alami dan murni tanpa kotoran, bentuk terintegrasi |
| Kehidupan diri sendiri | 24 bulan di bawah -18 ° C. |
| Sedang mengemas | 500g *20bag/ctn, 1kg *10/ctn, 10kg *1/ctn 2lb *12bag/ctn, 5lb *6/ctn, 20lb *1/ctn, 30lb *1/ctn, 40lb *1/ctn Atau sesuai persyaratan klien |
| Sertifikat | HACCP/iso/Kosher/FDA/BRC, dll. |
Bayam BQF adalah singkatan dari "blanched quick frozen" bayam, yang merupakan jenis bayam yang mengalami proses pucat singkat sebelum dengan cepat beku. Proses ini membantu mempertahankan tekstur, rasa, dan kandungan nutrisi dari bayam, menjadikannya pilihan populer untuk digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner.
Proses pucat melibatkan merendam bayam dalam air mendidih untuk waktu yang singkat, biasanya antara 30 detik hingga 1 menit, sebelum segera merendamnya dalam air es untuk menghentikan proses memasak. Metode pucat ini membantu melestarikan warna hijau, tekstur, dan nutrisi bayam.
Setelah pucat, bayam kemudian dengan cepat beku menggunakan metode pembekuan cepat, yang mengunci kesegaran dan rasanya. BQF Bayam biasanya dijual dalam jumlah besar kepada produsen makanan, yang menggunakannya sebagai bahan dalam berbagai produk makanan, termasuk makan malam beku, sup, dan saus.
Salah satu keuntungan utama dari bayam BQF adalah keserbagunaannya. Ini dapat digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk pasta, salad, dan sup. Selain itu, ini adalah pilihan yang nyaman bagi konsumen yang ingin menambahkan bayam ke makanan mereka tanpa repot mencuci dan memotong bayam segar.
BQF Bayam juga merupakan pilihan yang bergizi. Bayam adalah sumber vitamin A, C, dan K yang baik, serta zat besi, kalsium, dan nutrisi penting lainnya. Proses blanching yang digunakan dalam bayam BQF membantu melestarikan banyak kandungan nutrisi bayam, menjadikannya tambahan yang sehat untuk makanan.
Sebagai kesimpulan, bayam BQF adalah pilihan yang nyaman, serbaguna, dan bergizi untuk produsen makanan dan konsumen. Prosesnya yang pucat dan pembekuan cepat membantu melestarikan tekstur, rasa, dan kandungan nutrisi, menjadikannya bahan yang ideal untuk digunakan dalam berbagai produk makanan.
