IQF Okra utuh

Gambar Unggulan Utuh Okra Beku IQF bersertifikat BRC

Deskripsi Singkat:

Okra tidak hanya mengandung kalsium yang setara dengan susu segar, tetapi juga memiliki tingkat penyerapan kalsium 50-60%, dua kali lipat dari susu, sehingga merupakan sumber kalsium yang ideal. Lendir okra mengandung pektin dan musin yang larut dalam air, yang dapat mengurangi penyerapan gula tubuh, mengurangi kebutuhan insulin tubuh, menghambat penyerapan kolesterol, meningkatkan lipid darah, dan menghilangkan racun. Selain itu, okra juga mengandung karotenoid yang dapat meningkatkan sekresi normal dan kerja insulin untuk menyeimbangkan kadar gula darah.

Hubungi kami

Detail Produk

Label Produk

spesifikasi produk

Keterangan	Okra Beku IQF Utuh
Jenis	Okra Utuh IQF, Okra Potong IQF, Okra Iris IQF
Ukuran	Okra Utuh tanpa ste: Panjang 6-10CM, D<2,5CM Bayi Okra: Panjang 6-8cm
Standar	Kelas A
Kehidupan diri	24 bulan di bawah -18°C
Sedang mengemas	Kemasan longgar karton 10kgs, karton 10kgs dengan paket konsumen bagian dalam atau sesuai dengan kebutuhan pelanggan
Sertifikat	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, dll.

Deskripsi Produk

Okra Individually Quick Frozen (IQF) adalah sayuran beku populer yang memberikan banyak manfaat kesehatan dan digunakan dalam berbagai hidangan di seluruh dunia. Okra, juga dikenal sebagai "lady's finger", adalah sayuran hijau yang biasa digunakan dalam masakan India, Timur Tengah, dan Amerika Selatan.

Okra IQF dibuat dengan membekukan okra yang baru dipanen dengan cepat untuk menjaga rasa, tekstur, dan nilai gizinya. Proses ini melibatkan pencucian, penyortiran, dan merebus okra, lalu membekukannya dengan cepat pada suhu rendah. Hasilnya, okra IQF tetap mempertahankan bentuk, warna, dan tekstur aslinya saat dicairkan dan dimasak.

Salah satu manfaat utama okra IQF adalah nilai gizinya yang tinggi. Ini adalah sayuran rendah kalori yang kaya serat, vitamin, dan mineral. Okra mengandung vitamin C, vitamin K, folat, dan potasium dalam jumlah tinggi. Ini juga merupakan sumber antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan peradangan.

Okra IQF dapat digunakan dalam berbagai masakan seperti semur, sup, kari, dan tumis. Bisa juga digoreng atau dipanggang sebagai camilan atau lauk yang enak. Selain itu, ini adalah bahan yang bagus untuk hidangan vegetarian dan vegan, karena menyediakan sumber protein dan nutrisi yang baik.

Dalam hal penyimpanan, okra IQF harus disimpan dalam keadaan beku pada suhu -18°C atau lebih rendah. Dapat disimpan di freezer hingga 12 bulan tanpa kehilangan kualitas atau nilai gizinya. Untuk mencairkannya, cukup masukkan okra beku ke dalam lemari es semalaman atau rendam dalam air dingin selama beberapa menit sebelum dimasak.

Kesimpulannya, okra IQF merupakan sayuran beku serbaguna dan bergizi yang dapat digunakan dalam berbagai masakan. Ini adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang sangat baik, dan dapat dengan mudah disimpan di freezer untuk waktu yang lama tanpa kehilangan kualitasnya. Apakah Anda seorang pecinta kuliner yang sadar kesehatan atau juru masak rumahan yang sibuk, okra IQF adalah bahan yang bagus untuk disimpan di freezer Anda.