BQF Haluskan Jahe
| Keterangan | BQF Haluskan Jahe Kubus Haluskan Jahe Beku |
| Standar | Kelas A |
| Ukuran | 20 gram/buah |
| Sedang mengemas | Kemasan massal: 20 pon, 10 kg/kotak Kemasan eceran: 500g, 400g/tas Atau dikemas sesuai kebutuhan pelanggan |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
| Sertifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC dll. |
Jahe Beku dari KD Healthy Food adalah jahe beku IQF yang dipotong dadu dan disterilkan, jahe beku IQF yang dipotong dadu dan direbus, dan jahe beku IQF yang dihaluskan dalam bentuk kubus. Jahe yang dipotong dadu berukuran sekitar 4*4mm dan kubus yang dihaluskan beratnya 20g per potong. Jahe beku dibekukan dengan cepat menggunakan jahe segar, tanpa bahan tambahan apa pun, dan tetap mempertahankan rasa dan nutrisinya yang segar. Dalam kebanyakan masakan Asia, jahe digunakan untuk menambah rasa dalam tumisan, salad, sup, dan bumbu perendam. Selain karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral, jahe mengandung banyak gingerol, vanililaceton, zingeron, alkohol jahe, dll. Oleh karena itu, jahe banyak digunakan dalam industri makanan dan obat-obatan.
-Kumpulkan jahe segar dari tempat penanaman sendiri dan tempat yang dihubungi.
-Untuk menghilangkan bahan yang rusak atau cacat dan kemudian diproses tanpa kotoran apa pun.
-Memprosesnya di bawah kendali sistem pangan HACCP.
-Tim QC mengawasi seluruh proses.
-Jika semua prosedur pengolahan berjalan lancar tanpa kendala apapun, maka pengemasan produk dilakukan sebagaimana mestinya.
-Untuk menyimpannya pada suhu -18 derajat.
