Haluskan Bawang Putih BQF
| Keterangan | Haluskan Bawang Putih BQF Kubus Haluskan Bawang Putih Beku |
| Standar | Kelas A |
| Ukuran | 20 gram/buah |
| Sedang mengemas | - Paket massal: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/karton -Paket ritel: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/tas Atau dikemas sesuai kebutuhan pelanggan |
| Kehidupan diri | 24 bulan di bawah -18°C |
| Sertifikat | HACCP/ISO/FDA/BRC dll. |
Bawang Putih Beku KD Healthy Food dibekukan segera setelah Bawang Putih dipanen dari pertanian kami sendiri atau pertanian yang dihubungi, dan pestisida dikontrol dengan baik. Selama proses pembekuan, pabrik bekerja secara ketat di bawah sistem pangan HACCP. Seluruh proses dicatat dan setiap kumpulan bawang putih beku dapat dilacak. Produk jadi tanpa bahan tambahan dan menjaga rasa segar dan nutrisi. Bawang putih beku kami meliputi siung bawang putih beku IQF, bawang putih beku IQF yang dipotong dadu, kubus haluskan bawang putih beku IQF. Pelanggan dapat memilih yang mereka sukai sesuai penggunaan yang berbeda.
Kini semakin banyak produk bawang putih atau garlic yang ada dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pasalnya, bawang putih mengandung dua zat efektif: alliin dan enzim bawang putih. Enzim alliin dan bawang putih terdapat pada sel bawang putih segar secara terpisah. Setelah bawang putih dihancurkan, mereka bercampur satu sama lain, membentuk cairan berminyak tidak berwarna, garlicin. Allicin memiliki efek bakterisidal yang kuat. Ketika masuk ke dalam tubuh manusia, ia dapat bereaksi dengan sistin bakteri membentuk endapan kristal, menghancurkan gugus SH pada organisme sulfur amino yang diperlukan bakteri, menyebabkan metabolisme bakteri menjadi tidak teratur, sehingga tidak dapat berkembang biak dan tumbuh.
Namun allicin akan cepat kehilangan efeknya saat panas, sehingga bawang putih cocok untuk makanan mentah. Bawang putih tidak hanya takut panas, tapi juga asin. Ini juga akan kehilangan efeknya jika terasa asin. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan manfaat kesehatan terbaik, yang terbaik adalah menumbuk bawang putih hingga menjadi bubur daripada menggunakan pisau untuk memotong bawang putih cincang. Dan sebaiknya didiamkan selama 10-15 menit, biarkan enzim alliin dan bawang putih bergabung di udara menghasilkan allicin lalu makan.
